臺中市眷村文物館位於舊時的「北屯新村」，建於1960年代，為空軍校級以上「飛行員」、「技術員」的眷屬宿舍，這些住戶都是隨國民政府從貴州的飛機製造廠遷來台中安置的，以往在村子裡總能聽到大江南北的各式腔調，也能嚐到各省美食，「蔥油餅」就是極具代表的美食。
台中有非常多的眷村，各位同學是否了解眷村？了解眷村的生活嗎？是否曾經想過如果你也是隨國民政府遷台來的那150萬人中其中一員，你的心理狀態是什麼？1980年後，眷村陸續改建，眷村保存的意義為何？
大家知道台中跟台灣航空史有密關係嗎？台中從日治時代「謝文達」的台灣第一飛行員，到國民政府遷台，將貴州飛機製造廠的「航空工業局」設立在台中，及現今的「漢翔工業」，「台中」一直是台灣航空技術的故鄉，來「臺中市眷村文物館」一起來感受一下吧！
課程內容：
眷村美食文化體驗 : 自己動手一張蔥油餅，可現吃蔥油餅並附上一支冰棒。
材料費：一人150元https://www.instagram.com/reel/CznW5n5PyRf/?igsh=amxicmJrMWVldmJl
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